Tapahtumat

Kestävä ravitsemus ja kuntien ruokapalvelut

 

Kunnilla on iso vastuu järjestää päiväkotien ja koulujen ruokailu kestävästi. Kaikille yhtäläinen oikeus kouluruokailuun on tasapainottanut sosio-ekonomisia eroja ravitsemuksessa. Kestävä ravitsemus huomioi myös vaikutukset ympäristöön ja ilmastoon. Tervetuloa kuulemaan ja keskustelemaan mitä kuntien ruokapalvelut voivat osallistua ilmastotalkoisiin ja tukea lasten ja nuorten kestävää ravitsemusta.

Tilaisuus on osa Hiilineutraali-webinaarisarjaa, joka on valittu osaksi Tutkitun tiedon teemavuotta 2021. Webinaari järjestetään yhdessä Just Food-hankkeen (justfood.fi) kanssa.Esitysmateriaalit julkaistaan verkossa tilaisuuden jälkeen: Webinaarit 2021 (hiilineutraalisuomi.fi).

Ohjelma

  • 15.00 Puheenjohtajan avaus, tutkija Roosa Ritola, SYKE
  • 15.05 Kestävä ravitsemus osana ruokamurrosta, tutkimusprofessori Minna Kaljonen, SYKE
  • 15.15 Palvelukeskus Helsingin ja asiakkaiden yhteiset toimenpiteet kohti hiilineutraalisuutta, ravitsemusasiantuntija Tarja Heikkinen, Palvelukeskus Helsinki
  • 15.25 Kestävää ajanmukaista arkiruokaa Lempäälän kunnassa #yhdessä, ruokapalvelupäällikkö Liisa Belaid, Lempäälän kunta
  • 15.35 Kommenttipuheenvuoro, erityisasiantuntija Auli Väänänen, maa- ja metsätalousministeriö
  • 15.40 Keskustelua ja kysymyksiä
  • 16.00 Webinaari päättyy

Lisätietoa

Hiilineutraali-webinaarisarja - maan parhaat päästövähentäjät koolla



Aika 25.5.2021 klo 15.00 - 16.00
   
Paikka Webinaari, Teams-kokous
   
Järjestäjä Canemure- ja Just Food -hankkeet

Julkaistu 8.4.2021 klo 16.20, päivitetty 8.4.2021 klo 16.21

Kohderyhmä: